Торт в виде гамбургера мастер класс

Ищите оригинальные идеи оформления тортов? Если большинство вариантов кажутся весьма заурядными, предлагаю рецепт торта "Гамбургер". Это отличная идея сюрприза для всех любителей фаст-фуда. Приготовить торт "Гамбургер" в домашних условиях довольно смелая идея, но при этом процесс нельзя назвать чрезмерно сложным. Даже новичок в кондитерском деле в состоянии справиться с этим тортиком, достаточно лишь приложить немного усилий.

Торт "Гамбургер" - <strong>торт в виде гамбургера мастер класс</strong> фото шаг 1

1. Рецепт приготовления торта "Гамбургер" - это в большей степени инструкция по украшению. Перед началом процесса необходимо испечь 2 бисквитных коржа по проверенному рецепту. Им нужно придать форму булочек, срезав немного дно. Сливочное масло взбить до однородной консистенции с обрезками бисквита. Полученной массой обмазать коржи (один сверху, второй снизу), формируя закругленные края. В этот тортик можно сделать любой крем по вкусу. Разделить его на 2 части - в один добавить красный краситель, во второй - желтый.

Торт "Гамбургер" - фото шаг 2

2. Мастику раскатать тонко и обвернуть бисквиты, заворачивая немного края мастики, как на картинке.

Торт "Гамбургер" - фото шаг 3

3. На краях булочки нужно сделать небольшие полосочки. Довольно удобно это сделать с помощью зубочистки.

Торт "Гамбургер" - фото шаг 4

4. Верхний корж также обтянуть тонко раскатанной мастикой, заворачивая лишние края во внутрь.

Торт "Гамбургер" - фото шаг 5

5. Небольшое количество мастики окрасить с помощью пищевых красителей и слепить элементы начинки - листики салата, бекона, помидор и т.д.

Торт "Гамбургер" - фото шаг 6

6. Верхний корж окрасить с помощью пищевого красителя в слегка желтоватый цвет. Из мастики вырезать небольшие кусочки, имитирующее семена кунжута.

Торт "Гамбургер" - фото шаг 7

7. На нижний корж намазать красный крем, который будет кетчупом. Затем выложить листочки салата и помидоры.

Торт "Гамбургер" - фото шаг 8

8. Затем выложить "котлету" (шоколадный корж) и смазать ее обильно желтым кремом. Дополнить элементами декора и накрыть верхним коржом. Торт "Гамбургер" в домашних условиях готов!


Источник: http://povar.ru/recipes/tort_gamburger-22559.html


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Гамбургер, сладкий, а потому что ТОРТ ) рецепт с фото пошаговый Узоры и схемы вязания платков

Торт в виде гамбургера мастер класс Торт в виде гамбургера мастер класс Торт в виде гамбургера мастер класс Торт в виде гамбургера мастер класс Торт в виде гамбургера мастер класс Торт в виде гамбургера мастер класс Торт в виде гамбургера мастер класс Торт в виде гамбургера мастер класс Торт в виде гамбургера мастер класс

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ